台湾百吉集团缔建于亚洲经济大起飞的1977年，原为台湾百吉科技有限公司，经过十余年迅猛发展，快速崛起为集制造业、房地产业、金融保险业的大型集团公司。

　　1989年，百吉集团将旗下燃气热水器事业部迁至祖国大陆——山城重庆，成立重庆百吉厨房用具有限公司。重庆百吉公司属下有重庆百吉电器有限公司、重庆百吉厨房用具有限公司，家吉整体橱柜制造厂(现已注销)公司现位于重庆市北碚三溪口同兴工业园区内，公司占地约3万余平方米。历经21年市场验证，几百万用户亲身体验，百吉人精益求精，以诚信为准则、致力于厨电、办公家具产品研究、开发和制造，全力打造中国厨卫电器顶级品牌为己任，现拥有热水器、灶具、抽油烟机、消毒柜、欧化厨具、办公家具六大系列上百个品种产品。

　　百吉始终坚持”专业、专注、品质”的战略性定位，品牌实力不断提升。百吉作为一个有着40余年历史的老品牌，向来以自己温厚恭俭的性格自居。健康品质生活的倡导者和践行者，中国厨卫行业的领军企业之一，热水器制造业的风向标。经过几年的休整，如今明确战略目标的百吉继承了革命者的壮志豪情，向着创新、智能和艺术生活全面迈进，为了更为系统的执行未来的宏伟蓝图。2010年，百吉凭借自己长期的历史经验积累，先进的管理经验和精湛的技术工艺，国家级能效实验室再次得到全面认证，此次能效实验室的认证表明，百吉在厨电技术上突破革新的实力并没有因为时间的推移而消弱，反而是得到了时间的检验，得到了上百万用户的认可。